為逐步構(gòu)建末端發(fā)力、終端見成效的食品安全體系，助推食品安全“兩個責(zé)任”工作落實落地，近期，四川省越西縣食品安全委員會辦公室牽頭組建工作督導(dǎo)組，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全“兩個責(zé)任”工作落實情況進行督查指導(dǎo)。
督導(dǎo)組深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)督導(dǎo)檢查落實食品安全黨政同責(zé)要求、健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全“兩個責(zé)任”工作機制情況，聽取了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有關(guān)食品安全“兩個責(zé)任”的工作情況匯報，查閱了鄉(xiāng)級（C）、村級（D）食品生產(chǎn)經(jīng)營主體臺賬、包保干部臺賬和“三清單一承諾”建立情況。同時，督導(dǎo)組還檢查了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)落實鄉(xiāng)級、村級包保干部包保C、D級主體責(zé)任要求情況、食品安全管理體系建立落實情況、食品安全應(yīng)急處置情況和食品安全“兩個責(zé)任”的宣傳培訓(xùn)情況，詳細詢問了開展食品安全包保工作中的問題和短板，并現(xiàn)場給予指導(dǎo)性意見。
督導(dǎo)過程中，越西縣食安辦工作人員對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦工作人員作“一對一”業(yè)務(wù)培訓(xùn)，現(xiàn)場指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作人員操作使用管理平臺，就新增、調(diào)整包保干部，分配包保關(guān)系，上傳檢查材料等方面進行了詳細講解，進一步推動食品安全“兩個責(zé)任”工作落實。
下一步，越西縣將繼續(xù)按照省、州工作要求，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全“兩個責(zé)任”工作開展情況開展常態(tài)化督查指導(dǎo)，督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)包保干部履職盡責(zé)，打通食品安全監(jiān)管責(zé)任，全力保護全縣人民群眾“舌尖上的安全”。（來源：中國食品安全網(wǎng)）