云南堅果行業協會關于加強2021年產季夏果采摘、收購管理的通知
編輯：小杜 發布時間：2021/8/21 8:14:22 瀏覽次數：544 信息分類：
休閑食品協會
協會各位會員：
通過三十年發展，夏果產業已經成為省委省政府重點打造的“綠色食品牌”重點發展產業之一。為進一步加強云南夏果質量管理，提升云南夏果品牌影響力，同時，保護廣大果農的長遠利益，本協會就2021年產季夏果采收管理事項，通知如下：
一、嚴格采青管控
鑒于提早采收（簡稱：采青）對于夏果質量控制、產品品質以及云南夏果產業健康有序發展造成的巨大危害，請各會員單位根據夏果的生長特性，嚴禁對未成熟的夏果進行提前采收。結合云南省種植區特點和品種特性，白露節后夏果進入成熟期。因此，要求協會各會員單位采收活動不得早于2021年9月7日。
二、市場確定價格
目前，夏果價格隨國、內外市場行情變化的波動較大，特別是2021年度夏果的收購價應該充分考慮國外供應量和疫情之下國內市場需求變化，以“市場需求為導向，以質定價”，確保夏果收購后不產生滯銷。本著對產業負責、對會員負責的態度，協會目前暫不估計收購價，待白露節前，將根據市場行情和原料品質提出本年度的收購建議價。（來源：云南堅果行業協會微信公眾號）
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