福建省農業產業化重點龍頭企業——宏香記食品有限公司，創建于1993年，前身是漳州市珍香肉制品廠，現已發展成為一家集產品研發、生產、銷售為一體的大型民營企業，為國內少數具備出口資質的中式傳統肉制品生產企業，擁有符合歐盟BRC標準的生產基地超30000平方米。宏香記是相繼通過ISO9001國際質量管理體系認證，ISO22000食品安全管理體系認證之后又在國內同行業中率先通過歐盟BRC認證的傳統中式肉制品企業之一，擁有歐盟出口資質和進入國際商品銷售商聯合會（CIES）在200多個超市集團的資格。
宏香記食品分為豬肉制品、牛肉制品和豆制品三大品類，包含肉脯、肉干、牛肉棒、肉棗、烤腸、肉松及牛肉豆脯、烤肉豆腐等多個系列100多個產品。其中牛肉豆脯等多款產品多年來銷量穩居全國前列，宏香記首創的牛肉豆脯以其獨特的口感和美味被網友追捧為“十大辦公室必備零食之一”。宏香記產品憑借獨特的美味在第三屆中國（上海）國際食品博覽會中攬獲金獎，2015年被福建省認定為福建省產品。
宏香記繼承源于清咸豐年間的古法制肉工藝，至今已逾一百余年歷史，為中華傳統食品。宏香記對肉制品有著獨到工藝和獨特見解，秉持著傳承百年經典，弘揚自然健康的美食文化的理念，堅持在肉制品領域精耕細作，開發肉在人類味蕾中的無限可能性。百余年的傳統工藝，二十三年的肉制品規模化生產歷史，宏香記產品憑借專業的態度和精湛的制作工藝，贏得了業界高度認可和千萬消費者的喜愛和信賴。
二十五年來，公司通過產品創新、技術創新、營銷創新，一直保持健康快速發展勢頭，現已成為福建省農業產業化重點龍頭企業，福建省技術監督協會理事單位，福建省商標企業、福建省企業字號、龍文區納稅大戶、福建省質量放心示范單位、福建省食品工業協會副會長單位。