豐城市凍米糖總廠，坐落于豐城市遠郊明朝民族英雄鄧子龍的故鄉——杜市鎮，是豐城市、實力的大型食品企業之一，同時也是“江西省農業產業化經營”省級龍頭企業。
廠區近臨豐（豐城）——撫（撫州）二級公路，交通十分便利。廠區占地面積近30000平方米，環境優雅。我廠現擁有三條現代化流水生產線，年生產能力超過200萬斤。
我廠生產的“子龍”牌系列凍米糖產品乃選用當地天然無公害優質糯米經食用植物油膨化后，配以白砂糖、麥芽糖、花生仁、芝麻等原料，采用傳統工藝精制而成。該系列食品清香酥脆，口感，且食用方便。產品富含多種氨基酸和維生素，是居家、旅行的理想綠色食品。常食具有養容護顏、開胃健脾的良好功效，產品一直以來深受廣大消費者的喜愛。目前，“子龍”牌凍米糖已成為江西民航配餐、南昌鐵路食品之一。
我廠在保持傳統特色的基礎上不斷創新，先后與南昌大學食品系等合作，開發出普通型、旅游型、兒童型3個品種和6類包裝系列的凍米糖產品，以不斷滿足各類顧客的口味需要。產品已暢銷全國二十六個省市，遠銷日本、香港、新加坡、美國。
豐城凍米糖1965年獲“江西名產”稱號，1985年被評為部優產品你，“子龍”牌凍米糖1998年被評為98年江西食品優質產品，并被指定為“江西省第十屆運動會指定產品”，2005年被評為“江西”產品、“中國（南昌）綠色無公害產品”。
在新的世紀里，廠長徐意攜全體員工不斷創新，努力開拓，以的管理、的設備和的工藝為消費者提供品質的產品和服務。我們將與各界朋友共同創造美好的未來！
我們提出“愛國、敬業、唯實、奉獻”的企業精神，落實到生產當中，并借助杜市歷史名人、民族英雄、明朝愛國將領鄧子龍的愛國精神和名聲，將所有產品均冠名為“子龍”牌，就是要以子龍將軍的愛國精神定位，扎實做好工作，吧全體員工凝聚起來。同時，提出“產品就是人品”的口號，讓每個員工都感覺到產品質量的重要性。在生產過程中嚴格把好質量關，讓消費者也明白“子龍”產品就是“子龍”人品過得硬，經此作為企業拓寬發展空間的手段之一，使豐城凍米糖總廠能夠迅速發展。