延邊紅峰食品有限公司是一家集研發、生產、營銷于一體的現代化食品企業。公司自1995年始建以來，始終堅持“市場為導向，科技為先行，質量為生命，服務”的經營理念，以優質的服務，科學規范的管理，實現了經濟效益與社會效益并舉，走上了穩步發展的道路。現如今，公司擁有員工60余人，總投資達3000萬元，自購地總面積10000平方米，建筑總面積8600平方米。
公司重視技改技創，堅持研發創新。自創建以來投入大量資金，引進國內外專業的加工調味品生產設備以及生產技術，并且培養出20多名的生產技術人員。公司每年提拔銷售收入的5%的資金，投入到產品開發與技術革新，每年平均推出5種以上的新品種及新口味的產品，引導潮流帶動消費需求。現形成食醋、延邊特色冷面、冷面湯濃縮汁，朝鮮族特色醬料，燒烤料串料等等民族特色產品。作為調料標準化定制生產企業，紅峰食品的機械化、智能化、信息化、保密化程度高。建造"作業標準化、產品優良化、科學管理化、合作多樣化"的國內調味品生產基地。餐飲領域，紅峰食品已為二十多家連鎖品牌提供調味品。
公司不斷通過轉型升級、資產重組，多元投入、資本運營、科技提升、項目策劃等形式，擴大總量，固本提質，已初步形成了產業多樣化、管理科學化的經營格局與管理模式。目前公司擁有全自動顆粒包裝機，全自動液態灌裝設備等38臺，化驗設施齊全，檢測手段完善，公司生產能力為年產冷面湯濃縮汁120噸，生產各類食醋180噸，冷面調料100噸，冷面調味醬100噸。
公司擁有專業的銷售團隊，以延邊地區為營銷中心，在北京、上海、天津、廣州、廣西、海南、哈爾濱、長春、沈陽等地設立了分銷處。產品銷往于全國各地，部分產品出口到韓國、日本等國家。其中延邊特色冷面系列產品已在同類市場中占了三分之二的份額。公司專注于打造客戶滿意、放心的品牌企業。堅持走“公司+農戶+基地”的產業化生產之路，把得天獨厚的自然資源轉化為獨特的產品優勢，依托周邊2600畝的農業生產基地，擁有穩定、安全的進貨渠道。以基地生產的無公害辣椒，蘇子，芝麻，玉米，黃豆等綠色作物作為主原料，研發生產營養豐富，綠色環保，食用方便，高品位、高質量的健康食品。