江門市新會區耀洋食品有限公司的前身是新會大有涼果廠,大有的全部生產資質、核心人員、廠房、設備、工具于2017年6月1日起由耀洋食品全面承接。

耀洋食品擁有強大的人才儲備,公司管理團隊和技術人員都在大有食品工作十年以上,并擁有相關專業大專以上學歷。董事長在大有食品擔任副總經理、廠長長達10年,是江門市非物質文化遺產—大有涼果制作技藝的唯—傳承人。耀洋食品全面繼承大有涼果的歷史,“再創大有輝煌”是公司的使命!

大有位于著名僑鄉廣東省江門市新會區,是一家歷史悠久的百年食品企業,于2010年被國家商務部認定為“中華”注冊商標,"大有"評為廣東省商標。

新會是水果之鄉,涼果制作有悠久的歷史和豐富的技藝。大有始創于清嘉慶四年(公元1799年),“大有"的取義源于《易經》,是易卦名,乾下離上,為盛大豐有的徵象。歷史悠久的大有,傳統的制作工藝精髓得以繼承,同時不斷改良創新。為人們津津樂道、富有傳奇色彩的大有生產的珍品:“亞佗霉姜”。“亞佗霉姜”相傳是潔朝由新會一位姓鄧。人稱“亞佗”的駝背老人發明是一種用檸檬汁、陳皮。子姜紅糠精制而成的姜糕,柔軟甜滑、甘香松化且具寒、健脾胃、化痰止咳之效,深得邑人青睞,歷久不衰,流傳百年,至今仍大量生產。亞佗霉姜與大有的其他產品如:大紅柑餅、糖子姜、陳皮梅、嘉應子、發財應子等等已早已成為新會的地道特產,是新會的地方旅游標志。大有茶品、調味品、涼果蜜餞等系列產品銷往國內外,輻射全國大中型城市;出口港澳、東南亞、美國、加拿大、澳大利亞、英國和荷蘭等三十多個國家和地區。

經歷兩百多年的發展,當年的一個制作涼果家庭作坊,目前已經發展成為大型現代化食品生產企業,企業占地面積60多畝,廠房建筑面積達42000平方米,基業擇址于"新會食品城"之內,1993年成為中國500家食品制造企業。

“來自鮮果勝佳果,源于自然”。大有的產品多年來先后榮獲“中華”,“非物質文化遺產傳統制作工藝”,“廣東省著名商標”,“廣東代表性地方特產”,全國餐飲烘培業“十大手信”和“經典手信”,國家輕工部“優質產品獎”,北京國際博覽會“銅獎”,“江門市十佳農土特產”,“廣東省守合同重信用企業”,新會區屆”新會陳皮“十大品牌等多項殊譽。