湖南鄔辣媽集團公司是湖南一家專業生產麻辣熟食的農業產業化龍頭企業，公司成立于2005年，總部坐落于長沙瀏陽經濟技術開發區，下轄湖南怡合村食品有限公司、湖南鄔辣媽農業科技發展有限公司、湖南辣媽匯電子商務有限公司、湖南波哥農業科技發展有限公司四家子公司。
湖南鄔辣媽農業科技發展有限公司坐落于湖南省婁底市現代農業產業園，占地60余畝，公司規劃標準化廠房60000平方米，一期建設完成現代化的標準廠房20000多平方米，二期建設完成現代化的標準廠房20000多平方米，公司現有員工600余人，配備有先進的自動油炸機生產線，自動生產線，膨化豆制品全自動生產線，豆筋全自動生產線。
湖南怡合村食品有限公司坐落于長沙瀏陽經濟技術開發區，擁有現代化的標準廠房20000多平方米，技術過硬的員工500多人，各類經驗豐富的專業技術人員及高級管理人員60多名，配備有先進的自動油炸機生產線，自動生產線，豆腐干生產線，豆筋全自動生產線。
湖南辣媽匯電子商務有限公司成立于2016年8月13日，通過一年的打造，現銷售額達3000萬元。現已開通天貓旗艦店、京東、微營銷、拼多多等多個平臺，著力打造線上線下相結合的綜合性平臺，為線下渠道做好品牌推廣。
湖南波哥農業科技發展有限公司成立于2017年 8月份，是一家從黃豆加工成各種半成品的公司，全面為湖南怡合村食品有限公司和湖南鄔辣媽農業科技發展有限公司提供優質原材料，是品質的有力，同時是湖南省一家大豆油加工企業。集團公司還擁有種植基地5000余畝，集休閑農業、農作物種植，農副產品深加工、保健品精加工于一體。
集團公司自主研發、生產、銷售麻辣豆制品、麻辣魚制品、麻辣肉制品、麻辣面制品以及麻辣蔬菜制品五大品類；透明大包系列、散裝系列、零售一元系列、精品套袋系列、呀系列五大系列；共計100多個規格的產品；滿足了不同消費人群的需求，深受市場歡迎。目前公司休閑麻辣豆制品在全國同行業中銷量名列前茅，深受消費者喜愛，成功進駐全國有影響力的系統（如沃爾瑪、永輝、家樂福等）……
公司立志于 “比盡天下同類美味，爭創同類口味”。公司產品圍繞麻、辣、香、鮮、嫩的口味、口感為中心，在業界率先采用全天然，綠色原材料和天然植物調料制作產品，致力于為消費者提供綠色、健康、環保、美味的湘味麻辣熟食。