威高食品餐飲管理總公司成立于2010年，是威高集團承接國家“健康中國戰略”投資興建的食品生產和餐飲服務企業，隸屬于威高建工產業集團，下轄威高食品、威高醉香閣、威高康威三個子公司，業務涵蓋食品生產和餐飲服務兩大板塊。

威高食品公司擁有15000平方米的恒溫、凈化車間、7條生產線，3600平方米的速凍、冷藏、常溫庫，年生產能力近萬噸。產品品類涵蓋速凍面食、烘焙面食、鹵制品、面粉、花生油等6大系列、200多個花色品種。2019年上榜“中國好糧油示范企業”。2017年，海詩萊品牌豬蹄榮獲山東省食品行業品鑒會“感官質量金獎”。2018年，海詩萊品牌水餃榮獲“中國食品博覽會金獎”。

威高餐飲下轄威高醉香閣、川菜館、生態園、招待所、管理學院五個時尚高端的精品餐廳。融合膠東菜、魯菜、川菜等八大菜系精華，堅持標準化、差異化、管家式的服務路線，威海市餐飲市場發展。多次榮獲中國八大菜系名廚大師邀請賽質量獎、“食安山東”餐飲服務示范單位等稱號。

公司實行“統一采購、統一配方、統一加工、統一品質、統一配送”的五統一價值鏈管理，確保食品安全營養健康。通過ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO14001環境管理體系、ISO45001職業健康安全管理體系認證。

“專注安全食品、開創健康未來”是威高食品餐飲人對社會的責任和使命擔當，更是對消費者的承諾。公司圍繞“生態威海、生態食品、生態生活”的品牌核心理念，以威高集團制藥的標準生產食品和烹制美食，立足威海市場、走出山東、走向全國。