吉林唐豆豆食品股份有限公司成立于2005年4月4日，于2016年7月18日改制為股份公司，現有員工82人。公司主要從事松子仁的初加工和銷售。當前，公司專注于松子仁的生產加工，在松子仁初加工行業中處于龍頭地位。依托于吉林省梅河口市的地理位置優勢以及和國內外供應商的良好合作關系，公司采購的原材料品質優良。在生產加工過程中，公司嚴格執行中國食品土畜進出口商會制定的質量標準，在嚴格的內部質量控制體系的監督下，公司的產品深受國內外客戶的青睞，遠銷美國、歐盟及中東等地區，其出口銷售量穩居前三名。公司多次獲得遼源市商務局頒發的“先進企業”稱號、“超千萬美元企業”稱號和吉林省工商業聯合會與吉林省人力資源和社會廳共同頒發的“先進單位”稱號。作為吉林省農業產業化龍頭企業，公司的生產經營獲得了政府部門和社會的認可。公司競爭優勢明顯，未來成長空間廣闊。
長期以來，松子仁的加工生產以手工作業為主，生產效率低且加工成本高。公司在深入研究傳統加工工藝后，歷經多次技術改造，對松子破殼技術和烘干技術進行了改進，大幅度提升了松子仁的加工效率，降低了松子仁的加工成本，使得松子仁的加工更加安全、衛生。
公司的主要產品為松子仁，包括紅松子仁、西伯利亞松子仁、云南松子仁和偃松子仁四個品種。受消費習慣和對松子營養價值認知程度不同的影響，國內市場消費者主要將松子仁作為休閑食品食用，國際市場則主要將松子仁用于烘焙配料、醬料加工等。