河南尚康食品有限公司，創始人及董事長王德亮，以加工月餅和粽子為起點，歷經近三十多年的發展，現已成為河南省月餅食品加工行業中的龍頭企業。
公司位于洛陽市風景秀麗的邙山腳下，占地面積2萬多平方米，現已成為一個集辦公、住宿等配套設施齊全、綠化面過半的花園式、現代化中型生產型企業。
公司擁有全封閉式烘焙類產品和月餅產品生產車間一個，擁有國內先進的月餅全自動化生產流水線三條，每天可加工各種月餅產品30多噸，各種烘焙類糕點烘焙類休閑食品20-30噸，擁有月餅餡料和真空包裝熟肉制品全封閉式生產車間一個，年加工餡料能力3000多噸，年加工真空包裝袋、高溫殺菌、微波殺菌類袋裝和碗裝肉制品及果蔬類罐頭產品合計可達1000萬包，并配有獨立完善的化驗室檢測設備和人員，通過良好的自我監控和管理以確保產品加工過程中的質量安全。
公司主營“尚康牌月餅”產品（其中“高纖維月餅”專利項目已獲國家專利局批準），兼營月餅餡料和春節家宴快餐食品。月餅產品現已覆蓋河南、山西、陜西、湖北、山東等范圍內的200多個縣市和地區，憑借優質的產品質量和完善的售后服務及恰當的市場定位，取得了良好的市場銷售業績。
公司以“搞好衛生為基礎，不斷創新為手段，確保質量為中心，滿足客戶為目的”為質量方針，以“質量為重，客戶為上”為經營宗旨，以“時尚美味，營養健康”為發展方向。嚴格落實衛生和質量管理制度，連年來被上級各職能部門授予了“河南省十佳月餅品牌”“河南省市場安全放心食品”“河南省月餅創新獎”等榮譽稱號。
面對未來，我們充滿信心，“尚康人”將始終以“維護質量安全，打造放心食品”為己任。進一步調整經營理念，加強自身學習，做好結構調整，提高綜合素質，搞好科學管理，廣招英才，將本公司創建為一個健康，可持續發展的***中國企業，走出河南，走出中國，走向全世界