滑縣秦瑞剛?cè)忸?lèi)食品有限責(zé)任公司位于滑縣城東新區(qū)，其前身為瑞源食品廠，成立于2003年8月，主要經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)工藝制作的熟牛肉制品，經(jīng)10年的努力發(fā)展，經(jīng)工商、宗教局等部門(mén)批準(zhǔn)于2012年7月成立了滑縣秦瑞剛?cè)忸?lèi)食品有限責(zé)任公司。總投資1876萬(wàn)元，占地13330平方米，是一家集肉牛養(yǎng)殖、購(gòu)銷(xiāo)、屠宰、排酸分割、熟制品加工及餐飲于一體的清真牛肉加工企業(yè)。
公司引進(jìn)德國(guó)進(jìn)口全套屠宰生產(chǎn)線，年可屠宰9000余頭牛，并建有相應(yīng)的污水處理系統(tǒng)，產(chǎn)品檢疫質(zhì)檢程序、低溫排酸庫(kù)、速凍庫(kù)、產(chǎn)品存儲(chǔ)冷庫(kù)，年產(chǎn)500噸熟牛肉車(chē)間、高溫消毒軟包裝車(chē)間、綜合辦公樓等配套設(shè)施與管理系統(tǒng)。同時(shí)在滑縣周邊縣市發(fā)展建立了以牛肉為主要菜品或原料的餐飲公司，連鎖店116家，現(xiàn)有從業(yè)人員46人，注冊(cè)資本700萬(wàn)元。
公司主導(dǎo)產(chǎn)品有排酸冰鮮分割牛肉、排酸調(diào)理品牛肉、排酸熟制品冷切牛肉、禮品牛肉等200余品種。行業(yè)優(yōu)勢(shì)：本公司目前是安陽(yáng)地區(qū)一家采用標(biāo)準(zhǔn)機(jī)械化屠宰肉牛的企業(yè)，具有嚴(yán)格的生產(chǎn)管理和衛(wèi)生檢疫制度，采用伊斯蘭屠宰方法屠宰，公司的排酸牛肉、冷鮮、冷凍制品已和北京、上海、鄭州等省內(nèi)外客戶建立了長(zhǎng)期銷(xiāo)售協(xié)議。
熟制品系列已在公司所轄的《全牛館餐飲連鎖加盟》《牛肉店連鎖經(jīng)營(yíng)》及其他銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)火熱銷(xiāo)售中。隨著公司的壯大與發(fā)展，約30余品種的軟包裝系列產(chǎn)品，以“獨(dú)特的工藝，可靠的質(zhì)量，合理的價(jià)格”強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入市場(chǎng)，豐富了消費(fèi)者對(duì)健康食品的需求。
公司的牛肉熟制品系列已被列入河南省安陽(yáng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，公司總經(jīng)理秦瑞剛先生為項(xiàng)目傳承人。
規(guī)模化生產(chǎn)牛肉系列產(chǎn)品在我國(guó)仍屬于初步發(fā)展階段。隨我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，科學(xué)的、衛(wèi)生的機(jī)械化生產(chǎn)，牛肉產(chǎn)品將有更大拓展空間。
公司本著“互惠互利、共同發(fā)展”的原則，以客戶、信譽(yù)、服務(wù)為宗旨，竭誠(chéng)與各界人士加強(qiáng)合作，發(fā)展貿(mào)易，建立友誼。