青島鼎喜冷食有限公司坐落于膠東半島西部的青島華僑科技園內，該園區是連接青島、濰坊、煙臺三城市的“樞紐”，是膠東半島的加工制造業中心，被譽為青島這座海濱城市的后花園。境內濟青、濰萊、同三、青銀、威烏五條高速公路和濰萊高鐵、濰煙高鐵（建設中）等多條交通要道縱橫交錯，四通發達，融入了青島1小時經濟圈。
公司成立于一九九五年六月，是全國規模較大的現代化生產雪糕、冰淇淋的生產廠家之一。公司占地4萬余平方米，建筑面積3萬余平方米，注冊資金650萬元，固定資產8000余萬元。公司生產車間的設計建造采用目前國內冷食行業標準化、量板化、透明化的建筑風格，為制造安全健康的食品打下了堅實的基礎。
通過與國內科研院所的合作，引進先進的技術和管理理念，現在公司的新產品的開發思路和銷售模式均處在全國的前列。
公司始終堅持“產品為本，人品為魂“的經營理念，相繼開發了螞蟻上樹系列、大玉兔系列、貓爪系列、牛小樣系列及經典系列等雪糕、冰淇淋產品，產品銷售立足省內市場并遠銷到河南、河北、江蘇、安徽、山西、北京等省市。產品以其安全、健康、味純等優良品質受到廣大消費者的一致好評，樹立了良好的企業形象，收到了良好的社會效益和經濟效益。
多年來的技術投入和品牌建設，使公司在贏得市場的同時也贏得了一系列榮譽。公司被評為“高新技術企業”、“守合同重信用企業”、“山東省商標”、“標準化良好行為企業”、“青島市勞動守法誠信示范用人單位”等榮譽稱號。
展望未來，青島鼎喜冷食有限公司正以打造國內冰淇淋行業著名品牌的經營理念向前發展。