安徽·阜陽位于安徽北部與黃河決口扇形地相連，南部與江淮丘崗區隔淮河相望，氣候濕潤，四季分明，農產品資源豐富。安徽明康食品有限公司于2009年注冊成立于安徽省阜陽市阜南縣方集鎮，在這素有水運碼頭古鎮之稱的“方集”擁有5000平方米現代化生產廠房，是集產品設計、開發、生產、銷售于一體的大型食品生產企業�，F注冊品牌“方集”、“亨特”、“方集鋪子”等；
公司經過多年運營，通過技術的改造，人才引進和資金引入，麻花的自動化生產車間的建立，現固定資產已超過千萬，流動資金500萬，實現產值3000萬；解決農村剩余勞動力100多人，并授予“安徽省商標品牌示范企業”；
公司有現代化的大型生產車間，并建立了一套較為完善的質量管理體系，在食品安全技術上投入巨資，在食品安全技術上投入巨資，整個產品生產流程的安全性。形成切實有效、合理可行的安全防線，為食品安全工作筑起一道堅實的無隙屏障。企業生產能力強大，設備配套齊全，生產選料嚴格、工藝精湛、品質優良、口味獨特。產品分類主要有：馓子系列、新式多味小麻花、貓耳朵、麻辣酥等系列；為滿足不同客戶的需求，既有便于攜帶的小包裝產品，又有禮盒精裝產品。
明康食品，視消費者食品安全為己任，明康食品嚴格管理，誠信經營，企業發展的同時，也懷著強烈的社會責任感，時刻關注環境，把倡導綠色食品作為企業發展的根本。公司重點致力于天然、健康、營養類綠色產品的開發。將資源專注于食品制造與流通事業，并繼續強化物流與銷售系統。
2019年明康食品累計加工各類食品50多萬件，多年來，公司一直致力于產品研發和技術創新，始終以“優質、健康、綠色、時尚”的產品面對消費大眾，其中，方集馓子系列是本企業首創的禮盒，新式小麻花獨立包裝，精致衛生，口感獨特等特點，受到了企業同行和消費者們的高度評價和肯定。
安徽明康食品有限公司秉承健康、良性的發展，得益于各級黨委、政府對 “三農”及涉農企業的支持、鼓勵和鞭策。放眼未來，我們任重道遠。我們將繼續秉承“勤奮誠懇”的徽商精神，堅持農業產業化經營發展道路，爭取未來幾年，把明康建設成為較大型現代化食品企業，為建設更加繁榮的家鄉經濟添磚加瓦，同時也為中國民族食品工業做出更大的貢獻！
公司經營理念: 始終恪守“以誠信立業、以質量求存、以專業興企”的經營理念，嚴把食品質量關，堅持用心創造健康高品質營養、美味的優質休閑食品。用我們的誠信、專業、激情、創新、精益求精的團隊，理解并且滿足客戶的需求打動客戶，成為客戶的選擇。與客戶精誠合作互惠互利，攜手共贏，不斷追求更高目標。