四川麻仔食品有限公司成立于2002年，其前身為創始于20世紀30年代的什邡“三味齋”糖店，由于幾代傳人嚴格遵守《糖霜譜》、《調鼎集》古制秘法生產，所產酥糖一直享譽蜀西。
公司成立以來，以打造中國專業酥糖品牌為目標，致力于傳統與現代的有機結合，對控制和影響酥糖傳統風味的關鍵工藝環節，寧可犧牲效率，也要堅持采用傳統工藝制作，同時跟蹤把握消費者口味及感官變化的新需求，先后開發了“濃香型黑芝麻酥”、“幽香型花生酥”和“醇香型小牛軋”三大系列產品，產品行銷廣泛，深受消費者歡迎。
公司堅持良心選料，堅持對工藝流程實施全程控制與管理，確保了產品的質量與聲譽。
守望傳統，與時偕行，70年不去的風味，為塑造中國專業酥糖品牌，四川麻仔食品有限公司一直在努力。