贛州市倞華菲爾雪食品有限公司系江西省有名商標，以“真實、良心、創新、利它的核心價值觀，打造全省烘焙行業的企業，目前在贛南地區擁有100余家連鎖門店，員工1000多人，從1995年創業起航至今26年，以堅持本味健康、追求品質，銳意創新的企業發展方針，自主研發生產具代表性的產品冰皮月餅”井多次榮獲消費者信得過產品、全國放心月餅、全國優異月餅、全國月餅行業競賽金獎稱號，產品遠銷全國各地深受好評。
菲爾雪人時刻銘記“食品安全大于天”，企業通過了質量安全QS管理體系認證S22000質量安全管理體系認證。健康、放心、優質產品深受中國移動、中國電信、國家電網等大型企業青睞。
并建立長期合作關系拓展全國OEM代工生產，目前已與武漢良品鋪子、7-ELEVE溫州一鳴奶吧、仟吉西餅等大型食品連鎖建立起商業合作，突破市場發展規模。
菲爾雪立志“成為中國備受尊敬的烘焙行業連鎖產業共享平臺利用贛南得天獨厚的氣候資源，“世界聞名的臍橙之鄉”一一贛南臍橙產業深加工，打造自主觀光旅游橙系列伴手禮。