濟南維爾康實業集團有限公司始建于1956年8月，是原國內十大肉聯廠之一的山東省濟南肉類聯合加工廠。目前已發展為集冷鏈物流及肉類水產批發市場、口岸及國際貿易、生豬養殖屠宰加工、熟肉制品加工、出口食品加工等產業為一體的大型企業集團。維爾康集團總部位于濟南維爾康冷鏈物流園區（維爾康肉類水產批發市場）；在山東聊城市建有肉類食品加工冷鏈物流園區、日照市建有內貿食品加工冷鏈物流園區；在江蘇省徐州市、淮安市建有出口食品加工基地。
集團是中國肉類協會副會長單位、中國肉類協會冷鏈物流分會會長單位；中國物流與采購聯合會冷鏈物流分會副會長單位、農產品供應鏈分會副會長單位；華東地區食品產業聯誼會會長單位。
集團是農業產業化國家重點龍頭企業、國家骨干冷鏈物流基地、中國5A級物流企業、中國五星級冷鏈物流企業、中國冷鏈物流10強企業、中國農產品供應鏈之星企業、中國肉類食品行業強勢企業；是商務部商貿流通重點監測企業；中央、山東省、濟南市三級政府儲備肉承儲企業；是山東省、濟南市政府“菜籃子”工程骨干企業；是AAA級信用企業。集團綜合實力位居中國肉類食品行業前列。
集團先后通過了ISO22000食品安全、FCC22000食品安全管理體系認證；通過了安全生產雙重預防體系認證，獲得國家安全生產標準化二級企業。
維爾康產品先后榮獲國家質量獎、中國、中國肉類產業價值品牌、山東、山東農產品品牌、“食安山東”放心肉類品牌；“維爾康”商標榮獲山東省商標等幾百項榮譽稱號。
維爾康產品主要有：維爾康冷鮮肉系列、肉制品系列、速凍食品系列、調理食品系列、水產品系列等五百多個品種。