內(nèi)蒙古金養(yǎng)冠食品有限公司,總部位于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市。該公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體,具有傳統(tǒng)蒙古糕點(diǎn)特色的酸奶黃油類食品實業(yè)公司。

公司成立于2015年,其前身為內(nèi)蒙古草原上的一家民族手工食品老作坊。

2015年10月獲取SC認(rèn)證,并在2017年被選為自治區(qū)成立70周年盛會的糕點(diǎn)類供應(yīng)商。

2018年10月公司投入巨資在呼和浩特市玉泉區(qū)購買土地,擴(kuò)建廠房,購進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,擴(kuò)大生產(chǎn)線。

2021年1月與蒙古族歌手烏蘭圖雅達(dá)成戰(zhàn)略合作,聘請烏蘭圖雅為公司的品牌形象代言人。

蒙古族糕點(diǎn)不但是一個家庭主婦對孩子和丈夫的愛心體現(xiàn),也是蒙古族招待貴客的重要美食,每個牧民家里會有一個茶盤糕點(diǎn),將各種糕點(diǎn)擺放為寶塔形式,寓意吉祥順意、人丁興旺,是很具儀式感的糕點(diǎn)吃法之一。

蒙古族糕點(diǎn)的制作方法是中國很傳統(tǒng)的技藝,地道食材取自草原,早在元朝之前的部落時代是成吉思汗行軍打仗的重要補(bǔ)給品之一,每一位蒙古族婦女都會制作糕點(diǎn)。清朝的時候,從宮廷到尋常百姓家,蒙古族糕點(diǎn)是基礎(chǔ)的美食。

現(xiàn)代西方糕點(diǎn)傳入國內(nèi)后,我們國家的蒙古族糕點(diǎn)制作技藝,面臨著失傳的危險。為此,我公司在傳承本部落糕點(diǎn)制作技藝的基礎(chǔ)之上,創(chuàng)辦了內(nèi)蒙古金養(yǎng)冠食品有限公司,并且研發(fā)出了適合大眾口味的“金養(yǎng)冠額吉麥”系列糕點(diǎn),其中包含了蒙古曲奇系列、蒙古酸奶果條系列、蒙古酸奶酥餅系列、蒙古月餅系列、蒙古黃油面包系列、蒙古酸奶面包系列等。

“傳承民族美食做好蒙古糕點(diǎn)”。公司秉承傳統(tǒng)民族特色制作工藝,嚴(yán)格甄選制作原料(如酸奶、蒙古黃油、牛奶、奶皮、奶豆腐等),不但能夠公司產(chǎn)品具有民族特色,而且產(chǎn)品的健康、營養(yǎng)、放心、美味。本公司產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者喜愛,是您品嘗、饋贈親友的優(yōu)選草原伴手禮。

公司成立以來業(yè)績穩(wěn)步增長,每年復(fù)合增長率達(dá)到50%以上,并且我公司將努力承擔(dān)社會責(zé)任,服務(wù)大眾民生,做具有民族特色食品的企業(yè),努力讓內(nèi)蒙古糕點(diǎn)走向全世界。