廣西華興食品集團有限公司總部位于中國綠城之稱的廣西南寧，是政府招商引資的農業產業化重點龍頭企業，年屠宰肉鴨5560萬羽，年加工肉鴨系列產品16.68萬噸。下轄福州華興食品有限公司、山東華興食品有限公司、臨朐華興食品有限公司，多個種鴨基地、孵化基地、事業部，以及遍布全國各地十幾個營銷中心和經營部。目前，企業總產值超過20億元，現有員工3500多人，是中國較大規模的專業肉鴨屠宰加工基地。
華興事業早創立于1995年，企業依托“和諧、勤奮、奉獻、創新”的經營理念和“誠懇做人、踏實做事、品質優良、精益求精”的團隊精神，不斷管理創新、技術創新、市場創新，華興通過“科技、環保、健康、誠信”的價值體系，努力做到“使客戶感到專業、安全、健康、可靠；使合作者感到實力、責任”。經過二十年多的發展，由早的單個鋪面發展為今天集種鴨、孵化、養殖、屠宰加工、銷售、國際貿易、服務等于一體，經營肉鴨產品、肉雞產品、水產品、快餐食品、火鍋料、甜粘玉米等多元發展的股份制民營企業。
華興始終堅持以“企業+基地+合作社+農戶”的經營模式服務民眾，企業在種鴨、孵化、養殖、屠宰加工、營銷、服務及國際貿易領域不斷拓展壯大。通過養殖業年轉化糧食100多萬噸，帶動周邊農戶年養殖收益6000多萬元，直接或間接為3500多農民提供了就業，企業實現了持續、快速、穩健的發展。
華興堅持以產業化的思路發展現代肉鴨工業，廣西華興肉鴨產業計劃投資2.5億元。從發達國家引進先進的技術設備，高起點、上規模、高效益建設肉鴨產業基地，形成以屠宰和肉制品加工為主，種鴨業、孵化業、養殖業、屠宰業、肉制品加工業、物流配送、國際貿易等主業突出、產業配套的產業鏈。
華興實施集團化管控模式，按照產業布局和發展需要，建立屠宰加工子分公司、種鴨事業部、孵化事業部、養殖事業部、物流配送事業部等，推行產業化管理、目標管理、預算管理、標準化管理、供應鏈管理、質量管理和企業信息化管理，企業先后通過ISO9001、ISO22000等管理體系認證。
集團旗下擁有“華興”和“龍景”兩大品牌，創始人視產品質量為企業命脈，在產品實現的選材、用料和過程產品質量中嚴格把控，推行的“不制造不良品、不流出不良品”的口號得到有效施行，品牌在行業里享有一定度和影響力，產品深受廣大消費者的好評。