廣東鼎湖山食品有限公司，“肇慶”企業，專業生產、加工、銷售肇慶特產--“鼎湖山牌”肇慶裹蒸粽及地道土特產，好山好水出好粽。公司擁有穩定而敬業的企業運營團隊、專業而嚴謹的質量管理人員、團結而拼搏的銷售團隊，在嚴格的質量管理體系下，產品遠銷東北三省，覆蓋華北、華東、中南、西南、華南地區，暢銷珠三角，深受港澳地區同胞的喜愛。經過十多年的發展，鼎湖山食品已成為肇慶裹蒸粽行業的龍頭企業，而“鼎湖山牌”裹蒸粽則成了肇慶與端硯齊名的活招牌，在肇慶的裹蒸粽食品行業爭當排頭兵作用。
本公司具有嚴格的質量管理體制，全面引入并實施先進的食品質量管理體系，對整個產品生產、加工、銷售流程實行全程的質量監控，每個環節落實質量責任人，確保產品的質量和衛生，符合國家食品質量安全認證標準。公司本著“專業、品質、誠信”的經營理念，開發出一批既有文化內涵，也有健康元素的“鼎湖山牌”特色粽子，如有嶺南廣府特色的西米水晶粽、廣府四寶粽、廣府枧水粽、廣府鮑魚粽、廣府瑤柱粽等，還有肇慶幾千年傳統特色的肇慶傳統裹蒸粽、蛋黃裹蒸粽、栗子裹蒸粽、五谷裹蒸粽、黑糯米裹蒸粽，另外還有適合全國廣大消費者口味的竹香系列粽子，如：五香咸肉粽、栗子鮮肉粽、蛋黃鮮肉粽、金絲蜜棗粽、和田紅棗粽、陳皮豆沙粽等。
在食品研發創新方面，公司有專業的食品工程師主持研究開發特色新產品及先進的食品研發技術，使“鼎湖山牌”產品既有傳統文化內涵，又有現代健康理念。由于有嚴格的管理制度及先進的食品研發技術，廣東鼎湖山食品有限公司現正走在飛速發展的軌道上，成為肇慶市旅游發展局指定的旅游定點單位，“鼎湖山牌”裹蒸粽正逐步得到了廣大客戶和消費者的認可。