大森林食品有限公司暨吉林省紅旗冷飲總廠位于吉林市豐滿經濟開發區，毗鄰西外環公路，交通十分便利，建筑面積3萬平方米、企業總資產2億元人民幣，擁有國內先進的自動化生產線和大型冷庫，是吉林省農業產業化省級重點企業，全國冷凍飲品行業企業。
經營范圍包括冷凍飲品生產、農副產品加工以及進出口業務等，主營產品“紅祺”和“大森林”牌雪糕、冰淇淋及冰制品60余種，主要銷往吉林、遼寧、黑龍江、內蒙古的部分地區并輻射華北部分省區，深受廣大消費者青睞。“紅祺”品牌在東北市場一直享有較高聲譽，曾榮獲吉林省商標、吉林省暢銷品牌、全國冷凍飲品行業品牌等稱號。
公司已建立現代企業管理制度，并通過了ISO9001質量管理體系，GB/T22000-2006/ISO22000:2005食品安全管理體系，從原料采購到配料生產和包裝儲運，建立了完善的質量管理系統，并嚴格執行國家質量技術監督部門的規定及相關標準，有效地了產品品質和食品安全，企業曾被農業部命名為全國鄉鎮企業質量管理先進單位。
公司秉承“誠信、務實、協作、創新”的企業精神，精細管理，文明生產，為消費者提供優質、健康、安全的產品。