長沙冠湘園食品有限公司位于繁華的市中心瀏城橋，公司的前身是解放前的協同食品廠，1942年協同食品廠成立時，位于長沙火車站曉園公園附近，1952年更名為車站食品廠，在1962年再次更名為工農兵食品廠，于1975年因長沙火車站擴建搬遷到瀏城橋，并正式更名為冠湘園，前后已有七十多年的歷史。在糕點特產之都長沙乃至湖南烘焙行業中享有崇高的榮譽，是湖南省食品企業之一，在半個多世紀的發展中，繼承傳統產品的制作技巧，不斷研發新產品，適應不同消費群體。多次獲得各級政府部門和行業協會所授予的各種榮譽。包括質量放心月餅、湖南名餅、湖南質量誠信承諾聯盟會員單位、湖南省烘焙協會常務理事單位等榮譽，公司奉行“以質量求生存，以質量求發展，發質量保品牌”的質量意識，在食品安全方面以質量為底線，以安全為目標，一直以來都是消費者的安全食品制造商。公司制定了高專業化，高自動化，高品質化的奮斗方向，努力打造本土食品品牌，將的產品奉獻給消費者是我們不變的追求。
冠湘園食品有限公司努力成為的企業公民，長期堅持并積極參與民生，品質改善，環保節能等對社會及生態環境有利的事業，努力成為友善、親和的社區一員。建立共贏的戰略合作伙伴關系，堅持實現員工價值化和股東價值合理化。公司在近幾年的經營和發展中，年產值均過千萬，在利稅和提供就業崗位上為社會作出了應有的貢獻。
展望未來，冠湘園充滿信心，秉承“保留地方特色，傳承長沙文化”的企業理念，能過持續的優化與發展，致力于成為改善大眾生活品質的食品生產企業。
冠湘園在未來的發展中，提高品牌價值，捍衛食品安全，創造社會價值，都離不開各級政府的支持和幫助，讓我們一起為構足社會食品安全體系而努力！