水果玉米和老玉米本身都屬于玉米中的一種，但是很多人不太確定煮不同玉米需要的時間，那么，水果玉米煮多久能熟？老玉米煮多長時間能熟？
水果玉米煮多久能熟
水果玉米是市面上賣的成品包裝的玉米。本身它其實已經是成熟的玉米粒，只需要烹飪加熱以后就可以食用，一般開鍋兩分鐘以上就足夠了。這種水果玉米含有大量的糖分、氨基酸、維生素c、碳水化合物可以補充人體所需要的多種微量元素可以促進新陳代、，可以補充人體所需要的熱量。但是不能吃得特別多，因為里面的糖分太多，容易導致轉變成脂肪，容易發胖。
不過如果水果玉米比較老，用手指按玉米粒時，不會出水，而且也不柔軟，那么在煮制時則需要比較長的時間，在煮開以后，也需要煮制半小時，只有這樣煮出的水果玉米才會香甜可口。
老玉米煮多長時間能熟
老玉米其本上在沸水中煮十五分鐘玉米就能熟，通常嫩玉米和老玉米的口味是各不相同的，大家可以根據自己的味道去決定煮玉米的具體時間。另外食用一些嫩玉米能起到調合腸胃的作用，大家可以適當多吃一些。
在煮老玉米時，要把外皮全部剝干凈，然后再用清水洗一下，在鍋中放入幾根筷子，擺好以后，把老玉米與筷子交錯擺放，擺好以后放入清水，要讓清水全部沒過老玉米，然后開火煮制，如果老玉米達大，還可以用筷子在中間扎幾個孔。煮開以后轉為中火再煮制三十分鐘工右就可以，老玉米也可以直接放在高壓鍋中煮制，在煮制以前把高壓鍋中的笆子放在鍋底再加入清水，把老玉米放入，加入適量的水，等高壓上來以后，再調為小火，煮制十五分鐘，然后讓氣閥自己降下，取出老玉米就可以食用了。這樣煮出的老玉米，比較軟爛，適合老人食用。
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