糖炒栗子是大家冬天的八件套之一，糖炒栗子是秋冬季時令風味食品。其制作方法是精選優質板栗，放進裝有粗沙和糖稀的鍋內翻炒而成。那么，糖炒栗子怎么保存？下面介紹給大家糖炒栗子保存方法。
糖炒栗子怎么保存
1.冷藏保存
板栗買回來之后，如果吃不完的情況下，可以將板栗從紙袋中拿出，然后倒入到保鮮袋或者保鮮和當中，放入冰箱進行冷藏保存，冷藏的時候呢，袋口或者是盒子一定要密封緊，防止水汽會進入到里面。由于冷藏之后，它的肉質就會變得比較硬，所以吃的時候，建議大家可以在微波爐里面稍微加熱一下，但是時間不要太長，因為有的板栗口子沒有開，很容易爆炸。
2.冷凍保存
板栗吃不完的情況下，直接用袋子或者盒子把它裝起來，然后放入冰箱進行冷凍保存，冷凍保存的話，可以放置時間比較久，一般放置一到兩個星期都不要緊。那么由于冷凍時間比較長，栗子拿出來之后肯定是硬邦邦的，這時候不要著急，如果栗子沒有開口的話，可以用小刀在上面切上一個小口，然后放入烤箱或者是放入微波爐當中進行加熱，或者直接放入鍋中稍微炒一炒，這樣的話板栗就可以恢復松軟的口感了。
3.常溫保存
常溫保存的話，其實就是把它放到陰涼，通風，沒有陽光直射的地方。一般裝糖炒栗子的袋子都是紙袋子，這時可以回換成錫紙袋，因為錫紙是防潮防水的，然后放到常溫下，一般放1~2天是不會有任何問題的。吃的時候如果感覺硬的話，可以放入到烤箱或者微波爐當中稍微加熱一下。
糖炒栗子怎么保存？經過以上內容我們了解到糖炒栗子保存方法，大家可以按照以上方法保存糖炒栗子時間還是比較長的，當然在加熱的過程當中，由于有些板栗沒有開口，所以大家必須要用刀去把它開成小口，有透氣孔，這樣才不會在加熱或者烤制的時候，發生爆炸。