你吃過(guò)幾款盼盼食品的休閑美食？你知道健康營(yíng)養(yǎng)美食是怎么生產(chǎn)出來(lái)的嗎？你知道盼盼食品如何利用過(guò)硬技術(shù)打造出冬奧標(biāo)準(zhǔn)的零食嗎？下面一起揭秘盼盼匠造食品標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)背后的秘訣。
當(dāng)前,數(shù)字化浪潮方興未艾,人類進(jìn)入了數(shù)字化轉(zhuǎn)型加速創(chuàng)新、面向發(fā)展的新時(shí)代。誰(shuí)掌握數(shù)字化,誰(shuí)就擁有新一輪發(fā)展的主動(dòng)權(quán)。作為民族休閑食品領(lǐng)軍企業(yè),盼盼食品弘揚(yáng)敢為天下先、愛(ài)拼會(huì)贏的閩商精神,深刻踐行晉江經(jīng)驗(yàn),充分利用數(shù)字化賦能傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè),打造原料甄選、研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管控、設(shè)備運(yùn)維、供應(yīng)鏈管理等數(shù)字化管理,充分釋放數(shù)字化的疊加作用。
盼盼食品構(gòu)建了先進(jìn)的數(shù)字化原料甄選體系,甄選20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的優(yōu)質(zhì)原材料,如西藏的青稞、新西蘭的黃油、美國(guó)的青豆等,從源頭上守護(hù)舌尖上的安全。
盼盼食品引進(jìn)世界先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與自動(dòng)化生產(chǎn)技術(shù),打造與世界接軌的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,建立起一整套國(guó)際智能信息化工廠管控系統(tǒng),利用大數(shù)據(jù)和孕激素,打造智慧工廠,用智能制造為傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)注入新動(dòng)能,產(chǎn)品的品質(zhì)。
盼盼食品利用數(shù)字化技術(shù),自主編碼,建立起從生產(chǎn)線、車間,直至原料產(chǎn)地、批次大數(shù)據(jù)系統(tǒng),記錄每一個(gè)細(xì)節(jié),在業(yè)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯。
在數(shù)字化浪潮中,盼盼食品將秉持愛(ài)拼為魂,創(chuàng)新為本的晉江精神,踏浪前行,逐浪而上,助力休閑食品行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí),為中國(guó)數(shù)字化經(jīng)濟(jì)大局貢獻(xiàn)平凡而偉大的盼盼力量。
據(jù)了解,福建盼盼食品集團(tuán)是我國(guó)民族休閑食品領(lǐng)軍企業(yè)。集團(tuán)始創(chuàng)于1996年,總部位于晉江經(jīng)驗(yàn)發(fā)源地晉江,旗下?lián)碛?7個(gè)大型現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,員工13000余名,業(yè)務(wù)以休閑食品和健康飲品為主。
集團(tuán)以“致力為每個(gè)家庭永續(xù)提供健康美味產(chǎn)品”為愿景,秉持“我們的食品是做給自己親人吃的,我們的飲料是做給自己親人喝的”的經(jīng)營(yíng)理念,成功打造出休閑食品行業(yè)符合冬奧標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)食品。
憑借過(guò)硬的實(shí)力,盼盼食品先后成為盼盼食品先后成為廈門會(huì)晤、博鰲亞洲論壇、上合青島峰會(huì)指定產(chǎn)品,成為2022年北京冬奧會(huì)及冬殘奧會(huì)官方贊助商,代表民族食品品牌亮相國(guó)際賽事,展示中國(guó)民族品牌風(fēng)采。憑借過(guò)硬實(shí)力,盼盼食品榮獲國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、亞洲500強(qiáng)企業(yè)等榮譽(yù)。(來(lái)源：新視線)