中國焙烤食品糖制品工業協會提醒你：距離報名截止日期還有【5】天
編輯：小杜 發布時間：2021/8/13 8:32:07 瀏覽次數：359 信息分類：
休閑食品協會
對，我們說的就是路易·樂斯福杯世界烘焙大賽。作為烘焙界的賽事，1992年由法國國家面包大師（MOF）克里斯提恩·瓦勃烈（Mr. Christian Vabret）發起，每4年舉行一次，經過全球各地選拔而出的12支國家代表隊，在巴黎一較高下，爭奪世界烘焙界的榮譽。
2020年的總決賽上，中國隊閃耀全場，不但首次晉級三強，更是一舉奪魁，刷新了多項中國烘焙的歷史記錄。至今，我們還記得他們2020捧杯的榮耀時刻，2019年進博會現場（亞太區選拔賽）的脫穎而出，以及國內選拔賽上的一鳴驚人。那次夢幻之旅，是屬于每個中國人的驕傲。
如今，新一屆的報名已經啟動，中國隊也將重新組建，踏上征程。這也是次，我們作為世界杯衛冕來迎接全球的挑戰。國內選拔賽報名已經開啟，還等什么？也許你就會成為那顆耀眼的星，幫助中國隊再次閃耀巴黎。報名截止日期8月15日，抓緊機會，錯過就要再等4年哦！
中國區域選拔賽/ 2021下半年
華北賽區-北京 （2021年9月）
華東賽區-上海 （2021年10月）
西南賽區-成都 （2021年11月）
華南賽區-廣州 （2021年12月）
中國全國選拔賽/ 2022年4月
第24屆中國國際焙烤展覽會
比賽項目及參賽要求
比賽項目/類目
法式長棍&歐式特色面包
羊角丹麥&花式甜面包
藝術面包
參賽要求
參賽者必須是中國國籍
參賽者必須是服務于烘焙行業滿三年以上（需提供簡歷）
參賽者年齡在22-55歲之間
每位參賽者只能參加一個類目
收到報名表后，大賽組委會會根據參加類目發送相對應的比賽規則給參賽者（來源：中國焙烤食品糖制品工業協會公眾號）
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