漢味黑鴨—武漢本地黑鴨，湖北百年漢味食品有限公司品牌。
它用武漢的底蘊和黒鴨的口味揉和成為一種小吃經典征服了全國人的品味。
鴨產品發源地——武漢，漢味休閑食品品牌——漢味黑鴨，以"入口微甜爽辣，吃后回味悠長"的獨特口味贏得了廣大消費者認同，加上添有中藥材獨特配方，使其又具有較強的滋補性，深合養身保健之道，更加贏得廣大顧客的喜愛。公司不斷加大品牌宣傳力度，并隨著全國更多城市分公司和專賣店的建立進一步擴大宣傳范圍，促進品牌的度與美譽度不斷提升。
百年漢味食品有限公司現在擁有一支品牌策劃管理、連鎖經營和開店實戰經驗的團隊，集合了一批的技術人才和營銷專家，完善了一套完整的運營和物流配送體系。公司憑借優質的產品和良好的口碑被評為“誠信企業”。至2013年初，公司在全國二十四個省發展有經營店600家，產品暢銷全國各地。公司致力于把特色的漢味黑鴨項目，先進的管理經驗和操作模式面向全國推廣，并致力于把企業打造成國際的食品品牌，“以人為本，誠信經營”是公司的經營理念，憑借公司科學的管理，的人才，先進的設備，完善的服務，必將使漢味黑鴨項目發揚光大。